أصابع الموزاريلا mozzarella stick جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو جبنة موزوريلا.
- بيضتان
- 0.25 كوب حليب
- ملح
- فلفل اسود ناعم
- بقسماط
- دقيق
-
1
تقطع الجبن في شكل اصابع وتغلف بالدقيق
-
2
نضعها بالبيض ونرجعها في الدقيق ثم البيض مرة أخرى ثم البقسماط الي نفاذ الكمية ثم نضعها في الفريزر لمدة ساعتين
-
3
ثم نقليها في زيت غزير في نار وسط ثم نهدئ لضمان ذوبان الجبن وتقدم دافئة